2024年1月31日(水)14 : 00〜15 : 30
14 : 00〜15 : 30
"「栄養機能食品」と病者向けの「特別用途食品」について"
駒橋 玲子 当協会 栄養食品部
【概要】「栄養機能食品」制度は行政による許可や届出は不要で、企業による自己認証制度です。上手に活用すれば、トクホや機能性表示食品と比較して簡単に、健康に役立つ製品表示が可能となります。 また、より病者に近づく食品表示は皆様においても関心の高い分野かと思います。最近では、トクホ制度における疾病リスク低減表示が注目されていますが、食品表示の中で唯一、「病者向け」であることを堂々と表示できる制度があるのをご存知ですか?それが「特別用途食品」制度です。当協会では、「特別用途食品」制度における「病者向け」表示の拡充に取り組んでいますので、そのトピックをお伝えします。
*内容は、都合により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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