「健康食品業界 アドバンスクラスセミナー」のご案内
      〜 インターネットライブ配信 / Zoomウェビナー 〜

   業務を担当して5〜6年の方を対象に、2コースご用意いたしました。


 2021年12月1日(水)10:00〜11:30

  「機能性表示食品制度の最新動向」

             三澤 江里子 当協会 機能性食品部 副部長

機能性表示食品は、制度開始から7年目を迎え、受理件数が合計4,000件を超え、昨年は1年で1,000件以上受理となりました。食品形態ではサプリメント形状が過半数を占める中、生鮮食品も徐々に数を増やしています。研究レビューでの科学的根拠により機能性訴求が可能なため、小規模事業者や食品産業外からの参入も多く、新しい機能性関与成分や機能性領域の拡大も続いています。

 2021年12月1日(水)13:30〜15:00

  「食品衛生法の改正について」

             石井 俊靖 当協会 健康食品部 GMP主任調査員

平成30年6月13日に公布された「食品衛生法等の一部を改正する法律」(平成30年法律第46号)が、本年6月1日から本格施行されました。食品衛生法の一部改正の中で、健康補助食品を製造している事業者にとって関連の深い事項について、背景等を踏まえながら解説いたします。


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