| スピルリナ食品 |
 製品一覧
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緑黄色野菜の代替。細胞の形がスパイラル（らせん状）をしており、
薄く柔らかいのが特徴
○スピルリナ食品 ○スピルリナ加工食品 ○スピルリナ加工複合食品
①規格成分の含有量 スピルリナ食品 スピルリナ加工食品 スピルリナ加工複合食品 たんぱく質 50g/100g以上 25g/100g以上 15g/100g以上 総カロテノイド 100mg/100g以上 50mg/100g以上 30mg/100g以上 クロロフィルa 500mg/100g以上 250mg/100g以上 150mg/100g以上 C.フィコシアニン 2,000mg/100g以上 1,000mg/100g以上 600mg/100g以上
●フェオホルバイド 既存フェオホルバイド 50mg/100g以下 総フェオホルバイド 100mg/100g以下 ●重金属等 ヒ素（Asとして） 2ppm以下 重金属（Pbとして） 20ppm以下 ●一般細菌数 5×104個/g以下（乳酸菌を使用したものは乳酸菌を除く） ●大腸菌群 陰性 ●水分 7％以下
スピルリナ原末として8g |
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