学術誌「健康・栄養食品研究」への投稿論文を随時募集しております。
「健康・栄養食品研究」は特定保健用食品申請等の論文投稿の場として15年にわたり発刊してまいりましたが、平成27年4月から開始されました機能性表示食品の届出根拠とされる論文発表の場としてもご利用いただけるよう、投稿規程等を一部改訂いたしました。
各分野の第一人者を編集委員に迎え、信頼性の高い学術誌となっております。
＊投稿規程はこちら 
投稿論文のタイトル頁見本
投稿規定を2022年12月19日付けで改訂しました。 改訂内容はこちら
＜ヒト試験（介入試験）の論文投稿を検討されている方へのお願い＞
これまで「被験者数が少なく検出力に問題がある」、「統計処理方法に問題がある」として、掲載に至らなかったものが幾つかございます。試験計画策定にあたっては、十分吟味されることをお願い致します。被験者数については、試験中の脱落や外れ値の除外も想定して、十分な数の確保をお勧め致します。
＜「健康・栄養食品研究」掲載論文の転載をご希望の方へ＞
当協会指定の書式に必要事項を記入して、申請頂く必要がございます（料金はかかりません）。なお、商業利用の場合は、申請の条件として「執筆者（又は資金提供者）への内容提示と了解取付」、「転載内容が分かる関連資料の提出」をお願いしております。申請書が必要な方は、学術情報部までご連絡下さい。
お問合せ先：
学術情報部 TEL：03-3268-3133 e-mail：gakuj@jhnfa.org
