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中高年の健康維持のために
各種フラボノイド化合物(ビタミンP)が濃縮
○プロポリス加工食品
○プロポリス含有食品
○プロポリスエキス加工食品
○プロポリスエキス含有食品
@プロポリス又はプロポリスエキスの含有量
プロポリス含有量 プロポリスエキス含有量
プロポリス加工食品 10%以上 -
プロポリス含有食品 0.1%以上10%未満 -
プロポリスエキス加工食品 - 10%以上
プロポリスエキス含有食品 - 0.1%以上10%未満
ADPPHラジカル消去能の確認試験を行うとき、試液の色を退色させること。
B規格成分含有量試験を行うとき、P-クマル酸と同一保持時間のピークを認めること。
Cゼラチン等の被包材の比率は、1粒中全重量の50%未満であること
●残留農薬などの有害汚染物質
@残留農薬
エンドリン及びディルドリン(アルドリンを含む) 不検出
PCB 不検出
ヒ素(Asとして) 2ppm以下
重金属(Pbとして) 20ppm以下
●抗生物質
テトラサイクリン群 不検出
ストレプトマイシン 不検出
●一般細菌数 3×103個/g以下
●カビ・酵母 30個/g以下
●大腸菌群 陰性
○プロポリス加工食品、プロポリス含有食品
プロポリスとして150〜800mg
○プロポリスエキス加工食品、プロポリスエキス含有食品
プロポリスエキスとして100〜500mg
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