アロエベラ食品

製品一覧

規格基準の概要 　製品の種類 ○アロエベラ食品 ○アロエベラ加工食品 ○アロエベラジュース ○アロエベラドリンク飲料 　製品規格 �@アロエベラ粉末、アロエベラジェルの含有量は表示以上であること �A製品を定量するとき、表示量に相当する多糖類由来のマンノース及びグルコースを含有すること �Bアロエ属特有の成分であるＳＰＧ 及びＳＧ を検出すること �Cアロエニン　　検出しない �Dバルバロイン　　認めない �Eヨウ素でんぷん反応　　　呈さない 　安全・衛生基準 ●残留農薬などの有害汚染物質 �@残留農薬 エンドリン及びディルドリン（アルドリンを含む）　　　　 　　不検出 BHC　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 0.2ppm以下 DDT　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 0.2ppm以下 �Aヒ素（Asとして）　　 　　　　　　　 　　　　　　2ppm以下（液状は不検出） �B重金属（Pbとして）　　　　 　　　　　　　20ppm以下（液状は鉛、カドミウムは不検出） ●一般細菌数　5×104個/g以下（液状は3×102個/g以下） ●大腸菌群　　陰性 　1日の摂取目安量 　○アロエベラ食品、アロエベラ加工食品　　　　　アロエベラ粉末として1.0〜2.0ｇ 　○アロエベラジュース、アロエベラドリンク　　　アロエベラジェルとして30〜70ml

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