今年採用された方、健康食品業界に新たに参入した企業の方や健康食品関連企業に転職した方を対象とし、基礎からわかりやすく説明しますので、健康食品についての基礎知識を効率よく習得できます。
1) 健康食品の現状と動向 (60分)
2) 健康食品に関わる法規制について - 表示・広告等 - (60分)
3) 健康食品の安全性・有効性について (60分)
機能性食品部長 菊地 範昭
元健康食品部 技術参与 原田 典子 薬剤師
健康食品部長 増山 明弘